{"product_id":"feuilles-depinard","title":"Feuilles d'épinard","description":"\u003cp\u003eLes feuilles d'épinard, souvent utilisées en Côte d'Ivoire en remplacement ou en complément des feuilles locales, servent surtout à préparer une sauce verte simple, nourrissante et assez rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant cuisson, il convient de bien laver les feuilles pour éviter le sable et de les découper finement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaire cuire ensuite les feuilles avec de la viande, du poisson, des escargots, des crabes ou des crevettes, puis les laisser mijoter avec de l'huile, des oignons et de la tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès cuisson, accompagner la sauce de foutou banane, foutou igname, foutou manioc, le riz ou le placali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAstuce : ne pas trop cuire la sauce pour garder une belle couleur verte. Équilibrer la sauce pour qu'elle ait une texture onctueuse. Bien assaisonner pour relever le goût.\u003c\/p\u003e","brand":"Moca Doua Exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53070934114568,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/5193\/8824\/files\/epinard.jpg?v=1767350828","url":"https:\/\/mocadoua-exotique.com\/products\/feuilles-depinard","provider":"Moca Doua Exotique","version":"1.0","type":"link"}